Kapadokya, 2026 MICHELIN Rehberi’ne girdi! Türkiye’nin gastronomi turizmine büyük katkı

İstanbul, İzmir ve Muğla’dan sonra Türkiye’nin eşsiz turizm destinasyonlarından Kapadokya da MICHELIN Rehberi’ne dahil edilerek gastronomi alanında küresel ölçekte önemli bir başarıya imza attı. TGA’nın etkin pazarlama ve tanıtım çalışmaları sayesinde Türkiye’nin gastronomi potansiyeli uluslararası arenada giderek daha fazla tanınır hale geldi.

BAKAN ERSOY’DAN TEŞEKKÜR

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, “Kapadokya’nın MICHELIN Rehberi’ne dahil edilmesi, ülkemizin gastronomi turizmindeki yüksek seviyesini gözler önüne seriyor. Emeği geçen TGA’ya, Kapadokya Alan Başkanlığı’na ve katkıda bulunan herkese teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.

MICHELIN’DEN KAPADOKYA’YA ÖVGÜ

MICHELIN Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec, Kapadokya’nın zengin kültürel ve gastronomik çeşitliliğinin müfettişleri etkilediğini belirterek, “Kapadokya’daki restoranlar, yerel ürünleri mutfaklarının merkezine alarak eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Bu da bölgeyi ziyaret etmek için önemli bir neden oluşturuyor.” dedi.

TARİHİ VE LEZZETİYLE BÜYÜLEYEN KAPADOKYA

Yüzyıllardır farklı medeniyetlerin kesişim noktası olan Kapadokya, tarihi birikimini mutfağına da yansıtarak benzersiz bir gastronomi kültürü oluşturdu. Tandır, güveç, fermente lezzetler ve yöresel mezelerle öne çıkan bölgedeki restoranlar artık MICHELIN müfettişlerinin de dikkatini çekiyor.

2026 MICHELIN REHBERİ TANITIM TÖRENİ

Kapadokya’nın dahil olduğu 2026 MICHELIN restoran seçkisi, İstanbul, İzmir ve Muğla ile birlikte 4 Aralık 2025’te İstanbul’daki Four Seasons Hotel Bosphorus’ta düzenlenecek törenle açıklanacak. Seçki, MICHELIN Rehberi’nin internet sitesi ve mobil uygulamaları üzerinden erişime açılacak.